手搾りで豆乳とおからを分けるので、 大豆の旨味がたっぷり残った「から」じゃない「おから」です。 食物繊維たっぷりで便秘解消、ダイエットにも効果的です。
卯の花。 おからサラダ(必ずその日のおからを使用) おからコロッケやおからケーキなどに。