赤ちゃんからお年寄りまで、みんなが食べるお豆腐だからこそ
「安心・安全」にこだわりたい。
32年間の豆腐作りの経験から神鍋高原の豊かな自然と綺麗な水に魅せられ
8年前に豆腐作りに適したこの地へ移住しました。
100％国産大豆を使い、大切な風味を損なう包装後の加熱殺菌を行わず、
昔ながらの製法で毎朝一丁ずつ手作りしています。
家族みんながおいしいねと笑顔になる、そんな豆腐であり続けたいと願っています。
店主 川田四郎
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（1）【中国自動車道】→吉川J.C.T→舞鶴若狭自動車道】→ 春日I.C→【北近畿豊岡自動車道】→八鹿氷ノ山I.C→一般道 （2）【中国自動車道】→福崎I.C→【播但連絡道路】→ 和田山I.C→【北近畿豊岡自動車道】→八鹿氷ノ山I.C→一般道 ◎京都から 【京都縦貫自動車道】→丹波I.C→一般道 ◎姫路から 【丹波連絡道路】→和田山I.C→【北近畿豊岡自動車道】→ 八鹿氷ノ山I.C→一般道 |
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◎大阪駅から江原駅…約2時間30分 ◎三ノ宮駅から江原駅…約2時間30分 ◎京都駅から江原駅…約2時間20分 ◎姫路駅から江原駅……約1時間40分 ◎江原駅からバス 神鍋方面…30分万劫バス停 |
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